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Description du produit « AH Riise Royal Danish Navy Rum CASK STRENGHT 55° 70cl »
AH Riise
Royal Danish Navy Rum
CASK STRENGHT 55° 70cl
Ce Rhum est toujours produit selon le procédé d'origine créé par Heinrich Riise au XIXième Siècle.
Il le vendait aux navires danois qui venaient chercher leur cargaisons dans le port de Charlotte Amelie, à St Thomas dans les Caraîbes. (Iles vierges-Distillerie Cruzan)
Heinrich Riise était un pharmacien de profession qui avait imaginé sa propre recette pour Rhum.
Jusqu'à 20 ans de distillats entrent en jeu pour ce Blended Rhum. Ce AH Riise Marine Danoise affiche un titre alcoométrique de 55% vol.
Ce superbe rhum traditionnel non réduit, est produit par une lente fermentation et issu d'une selection, par le Maitre Rhumier, de distillats vieillis pendant 20 ans.
La distillation est effectuée dans un alambic traditionnel nommé "Pot Still".
Cette méthode donne un rhum sombre, très brun, doux aux notes complexes d"épices, de café, reglisse caramel et de bois.
En bouche, ces arômes se marient élegamment avec une touche éxotique d'orange amère et de bergamote, avec en final une très belle longueur.
Dégustation :
Ce rhum des Iles vierges n'est pas fruité, mais merveilleusement épicé avec des notes de réglisse, d' anis et d' épices exotiques. Le café, les herbes prohibées, le caramel doux et les tonalités boisées rejoignent les trois arômes de base. Un soupçon de zeste d' orange et bergamote complète cette expérience de dégustation unique.
Autorisations du vendeur : Vente France
licence de vente d'alcools N° cerfa 30-145533
N° d'entrepositaire agréé : FR012667A029
RCS N°B420013534 du 14/9/1998
Caractéristiques du produit « AH Riise Royal Danish Navy Rum CASK STRENGHT 55° 70cl »
- AH Riise Royal Danish Navy Rum CASK STRENGHT
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